POLLO ASADO CON PATATAS GM

La verdad es que cuando compré esta olla nunca pensé que fuera tan fácil de utilizar y de realizar este tipo de recetas que en el horno las tenemos mucho rato y en cambio en la olla aparte de fácil es rápido.

INGREDIENTES -

5 cuartos traseros de pollo o la pieza de pollo que vosotros queráis -

3 patatas pequeñas- medianas -

1 cebolla -

1 vaso de vino (la medida que viene con la olla) -

1 pastilla de caldo de carne -

sal/aceite -

hiervas provenzales/ tomillo/.... lo que vosotros prefiráis

Pelar y cortar las patatas en rodajas y la cebolla a lo largo.

Poner un poco de aceite en la cubeta añadimos el pollo, la cebolla, las patatas, las hierbas, el cubo de caldo, el vino, la sal y removemos todo bien, vamos que todos los ingredientes del golpe veis que fácil?
Y programamos menú horno 30 minutos válvula cerrada. Cuando termine o a la mitad (yo cuando termina) le ponemos el cabezal de horno durante 10 minutos a 200º y listo. La verdad es que sale buenísimo y con esta olla lo podemos dejar programado y cuando llegamos a casa tenemos la comida lista.